محصولات آکواریوم

محصولات آکواریوم

دسته بندی شیلات
فرمت فایل docx
حجم فایل ۷۹ کیلو بایت
تعداد صفحات ۳۰
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

مقاله راجب محصولات موارد مصرف محصولات آکواریوم

قسمتی از محتوای فایل:

Neomarine

نمک دریایی با ترکیبات بسیار دقیق برای آکواریوم های ریف

در ساخت این نمک تمام عناصر موجود در آب دریا با نسبت مشابه با آب مناطق جزایر مرجانی در نظر گرفته شده است . این نمک بصورت مستقیم در کارخانه یبرایت ول و زیر نظر متخصصان علوم دریایی این شرکت و پس از سالها تحقیق و آزمایش ساخته شده است از تمام بسته های تولیدی شرکت جهت کنترل کیفیت محصول نمونه برداری می شود هر کیلو از این نمک برای ساخت ۲۸٫۵لیتر آب شور با وزن مخصوص۰۲۵/۱ pH برابر با ۳/۸ و سختی کربنات (kH ) 5/7 مناسب خواهد بود .

Available size

۱۶gal/61L-50gal/189L-150gal/568L-300gal/1.136L

۲۰۰۰gal/7.5L-5000gal/18.925

Akalin8/3

تقویت کنند

برای رساندن سطح KH آب به حد مطلوب (۸الی۱۲) حداکثر ۵ میلی لیتر از محلول را به ازای ۱۲۰ لیتر از آب آکواریوم به صورت روزانه استفاده کنید . سپس به مرور و با تست منظم آب به صورت هفتگی ،میزان مصرف این محصول در آکواریوم خود استفاده نمایید . قبل از استفاده بطری را خوب تکان دهید .

Available sizes

۲۵۹ml-500ml-2L-20L-210L

borochrom

محلول پور

محلول غلیظ شده پور جهت تقویت رشد کرولاین ها و رنگ مرجان ها

دوز مصرف : قبل از مصرف بطری را خوب تکان دهید و میزان پور آب را با یک تست دقیق بسنجید . برای رساندن میزان بور به سطح مطلوب (۴الی۶میلی گرم در لیتر ) یک میلی لیتر (۲۰قطره) از محلولد را به ازاب ۴۰۰ لیتر از آب آکواریوم به صورت روزانه استفاده نمایید . ‌‌‌همزمان با مصرف این محلول میزان KHو PH آب را تست کنید . زیرا این محصول موجب افزایش این دو پارامتر می شود .

Available sizes

۲۵۹ml-500ml-2L-20L-210L

KoralColor

تقویت کننده رنگ مرجان ها

حاوی عناصر حیاتی بسیار مهم جهت تشکیل رنگ دانه های طبیعی و مولکول های پیچیده که موجب رنگ دهی به سلول های گیاهی و جانوری می شوند

دوز مصرف : یک میل از این محلول را به ازای ۱۰۰لیتر از آب آکواریوم ۲بار در هفته استفاده کنید . استفاده از این محصول در بلند مدت ممکن است رنگ برخی مرجان های دارای رنگ های گرم مانند نارنجی و زرد را روشن تر نماید که در صورت عدم تمایل به انجام چنین تغییری می توانید دوز مصرفی محلول را کمتر نمایید .

Available sizes

۱۲۵ml 250ml 500ml 2L 20L 210L

Calcion

محلول کلسیم

دوز مصرف : هر میای لیتر از این محلول در ۴لیتر از آب آکواریوم سطح کلسیم را ۴۹میلی گرم در لیتر افزایش مب دهد جهت افزایس میران کلسیم به سطح مناسب (۴۱۰ الی ۴۵۰) ۱۰ میلی لیتر از محلول را به ازای هر ۸۰ لیتر از آب آکواریوم به صورت روزانه استفاده کنید . پس از رساندن سطح کلسیم به حد مطلوب به مرور و با تست منظم آب به صورت هفتگی ،میزان مصرف آن را در آکواریوم به دست آکرده و متناسب با میزان مصرف از این محلول در آکواریوم خود استفاده کنید .

Available sizes

۱۲۵ml 250ml 500ml 2L 20L 210L

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

پاورپوینت عروس دریایی

پاورپوینت عروس دریایی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل ppt
حجم فایل ۱۳٫۸۵۷ مگا بایت
تعداد صفحات ۲۰
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)

قسمتی از متن پاورپوینت :

تعداد اسلاید : ۲۰ صفحه

عروس دریایی

عروس در یایی نیز عضوی از شاخه کیسه تنان است. این
موجود ات فقط در آب در یا زندگی می کنند و اکثرأ شفاف هستند.بعضی از عرو سان در یایی خیلی ریزند ،در حالی که عرض بعضی از آنها تا هفت پا می رسد ساختمان بدن عروس دریایی بدن عروس دریایی شبیه یک چتر باز شده و یا یک چتر نجات است.بین لایه سلولی بدن آنها ماده لزج ژلاتینی وجود دارد که نام ماهی ژله ای از آن گرفته شده است. دهان عروس دریایی در قسمت زیر بدنش قرار دارد و معمولأ به وسیله شاخکهای حساس احاطه شده است. در عروسان در یایی خیلی بزرگ طول این شاخکهای حساس به بیش ازپنجاه پا می رسد. شاخکهای حساس سلولهای گزنده دارند. عروس در یایی نمی تواند بخوبی حرکت کند.عروس در یایی با تکان دادن بدن و نیز منقبض کردن شاخکهای حساسش حرکت می کند. این جانور بیشتر در سطح آب شناور است.


توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

پاورپوینت تعیین نیاز پروتئین و انرژی در فیل ماهی (Huso huso) با استفاده از مدلهای خطی و غیر خطی

پاورپوینت تعیین نیاز پروتئین و انرژی در فیل ماهی (Huso huso) با استفاده از مدلهای خطی و غیر خطی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل ppt
حجم فایل ۱٫۲۳۱ مگا بایت
تعداد صفحات ۲۲
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)

قسمتی از متن پاورپوینت :

تعداد اسلاید : ۲۲ صفحه

تعیین نیاز پروتئین و انرژی در فیل ماهی ((Huso huso با استفاده از مد لهای خطی و غیر خطی

دانشکده علوم دامی و شیلات- گروه شیلات
وضعیت فعلی ماهیان خاویاری صید بی رویه
تخریب نقاط تخم ریزی طبیعی
آلودگی آب کاهش ذخایر و نابودی تدریجی جمعیت ماهیان خاویاری فیل ماهی به عنوان کاندیدای پرورش رشد سریع
عادت پذیری به غذای دستی
دسترسی به مولد پرورش مصنوعی فیل ماهی غذای متناسب اطلاعات پایه در رابطه با نیازمندیهای غذایی مبنای تعیین نیاز مندی دوزهای فزاینده ماده مورد نظر
پاسخ حیوان
سطح بهینه نیازمندی معادل بالاترین میزان رشد یا کارآیی مبنا بر اساس درصد
جابجای ترکیبا ت جیره و مشکلات مربوط به آن
روشهای آماری Dose effect روش های فاکتوریلی بر اساس تقسیم نیاز کل به اجزای قابل اندازه گیری مانند
هضم پذیری، متابولیسم پایه، رشد و..
با کمک معادلات خطی و غیر خطی نیاز را نه بر اساس درصد مواد بلکه بر اساس میزان نیاز روزانه بر اساس گرم یا ژول/ماهی/روز هدف اصلی آزمایش تعیین نیاز مندی پروتئین و انرژی در فیل ماهی جوان با استفاده از روشهای فاکتوریلی می باشد طرح آزمایش فیل ماهی با وزن اولیه تقریبا ۱۰گرم
هفت ونیروی ۴۰۰لیتری
پنج سطح غذا دهی (۱۰۰،۲۰،۴۰،۶۰،۸۰ ۰)
دوره شش ماهه مراحل آزمایش چها رمرحله آزمایش رشد با وزن اولیه ۱۰،۵۸،۱۴۰،۲۹۵
اندازه گیری انفرادی وزن در ابتدا وانتهای هردوره
ترکیب بیو شیمیایی بدن در ابتدا و انتهای دوره
فاصله بین دو تا چهار هفته ای بین هر مرحله آزمایش اندازه گیری مصرف غذا پتانسیل مصرف غذا Feed intake (g/day) = 1.61 Ln(BW) -3.20
R 2 = 0.98
پتانسیل رشد Daily growth (g/day) = 0.53(BW)0.409
R 2 = 0.95
Temp 18 – 230C تر کیبا ت بیو شیمیای بدن در طول دوره مبنای اندازه گیری نیاز انرژی متابولیسم پایه رشد انرژی قابل هضم انرژی مدفوع رشد a x BW(kg)0.8 + c x = نیاز انرژِی (کیلوژول /روز)
پتانسیل رشد روزانه ضریب کارآیی استفاده از انرژی ضریب متابولیسم پایه کار آیی انرژی در فیل ماهی بر مبنای وزن متابولیکی Y=0.34x-22.23 2.94 65.36 kJ DE = 65.38 x BW(kg)0.80 + 2.94 x (3.34g x 6.22 kJ) Total DE = 68.15 kJ/day/100g fish 100g + 3.34 g/day متابولیسم پایه + رشد انرژِی مورد نیاز فیل ماهی ۱۰۰گرمی در روز در محدوده حراررت بهینه ۱۸-۲۳ DE = 10.36 kJ + 2.94 x 20.77kJ مبنای اندازه گیری نیاز پروتئینی متابولیسم پایه رشد پروتئین قابل هضم رشد= a x BW(kg)0.7 + c x نیازپروتئین (گرم /روز)
پتانسیل رشد روزانه ضریب کارآیی استفاده از پروتئین ضریب متابولیسم پایه کارآیی پروتئین در فیل ماهی بر اساس وزن متابولیکی ۲٫۶۳ ۰٫۷۱ g Y= 0.38X -0.27 DP = 0.71 x BW(kg)0.70 + 2.63 x (3.34g x 0.132g) Total DP = 1.383 g/day/100g fish 100g + 3.34g/day متابولیسم پایه+رشد پروتئین مورد نیاز فیل ماهی۱۰۰گرمی در محدوده درجه حرارت بهینه DP = 0.185 g + 2.63 x 0.441 g اندازه گیری نیاز روزانه پروتئین وانرژی در فیل ماهی پتانسیل رشد و مصرف غذا در ماهی ۱۰۰گرمی کارآیی استفاده از پروتئین و انرژی بحث ونتیجه گیری سرعت رشد بالا
کارآیی استفاده از پروتئین و انرژی پایین تر ترکیب شیمیایی بدن (چربی بالا)
نیتروژن دفعی )دفع اوره و…


توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود

طرح توجیهی تولید كنسرو ماهی

طرح توجیهی تولید كنسرو ماهی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل pdf
حجم فایل ۱۰۶ کیلو بایت
تعداد صفحات ۱۷
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقدمه :

انسان همراهبه ابزیان به عنوان یك منبع غذایی مقوی و سالم توجه داشته

است نخست این ذخیره غذایی را به عنوان یك منبع تمام نشدنی درنظر

گرفته ولی با پیشرفت تكنولوژی وصید ماهیان صنعتی انسان برآن شد

تا برای همه آبزیان صرفه جویی و برنامه ریزی كند.

در این راستا در جهت استفاده بهینه وجلو گیری از فاسد شدن كنسرو

سازی یكی از متداول ترین روشهاست ( كنسرو درصنایع غذایی عبارت

است از ایجاد شرایطی كه بتوان محصول مورد نظر رار برای مدت طولانی

حفظ نمود .

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

طرح توجیهی پودر ماهی ۲۵۰۰۰ تن سالیانه

طرح توجیهی پودر ماهی 25000 تن سالیانه

دسته بندی شیلات
فرمت فایل pdf
حجم فایل ۹۲ کیلو بایت
تعداد صفحات ۱۰
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

این طرح توجیهی شامل:

جداول و محاسبات مربوطه

موضوع و معرفی طرح

هزینه تجهیزات

ظرفیت

سرمایه گذاری كل

سهم آورده متقاضی

سهم تسهیلات

دوره بازگشت سرمایه

اشتغال زایی

فضای موردنیاز

تعداد و هزینه نیروی انسانی

استانداردهای مربوطه

بازارهای داخلی و خارجی

توجیه فنی و اقتصادی طرح

عرضه کنندگان و …

مناسب برای:

– اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری

– گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا

– ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده

– گرفتن مجوزهای لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون

– ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

– مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

پاورپوینت اختصاصات ماهی قزل آلا

پاورپوینت اختصاصات ماهی قزل آلا

دسته بندی شیلات
فرمت فایل ppt
حجم فایل ۲٫۸۰۱ مگا بایت
تعداد صفحات ۷۸
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)

قسمتی از متن پاورپوینت :

تعداد اسلاید : ۷۸ صفحه

اختصاصات ماهی قزل آلا این ماهی دارای یک نوار پهن به صورت رنگین کمان در هر طرف بدن است.
دوره تخم ریزی از پائیز تا اواخر بهار و تعداد تخمها بین ۵-۱ هزار عدد است.
امروزه ماهی قزل آلای رنگین کمان به صورت ماهی شماره یک اکثر کارگاه های تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی در بیشتر نقاط جهان درآمده است.
از خصوصیاتی که این ماهی را مورد توجه قرار داده، سازش آن با شرایط پرورش متراکم است.
این ماهی در انتخاب غذا زیاد سختگیر نیست و از سرعت رشد خوبی نیز برخوردار است. Dr.Goli Dr.Goli ارجحیت پرورش ماهی قزل آلا قزل آلای رنگین کمان از خانواده آزاد ماهیان (Salmonide) با نام علمی
Onchorhynchus mykiss است
نام انگلیسی Rainbow trout معروف است.
در میان آزاد ماهیان این گونه تنها گونه ای است که برای پرورش بسیار مناسب تشخیص داده شده است، چرا که از سرعت رشد مناسبی برخوردار است.
این ماهی به راحتی از غذاهای دستی مصنوعی استفاده می کنند. Dr.Goli این گونه را می توان به راحتی در کانالها،حوضچه های گرد،مستطیل و سیلویی از جنس بتن یا فایبر گلاس پرورش داد.
از لحاظ ظاهری قزل آلای رنگین کمان بدن کشیده ای دارد، باله هایش توسعه یافته و تعداد آن هشت تاست. این باله ها شامل دو باله سینه ای، دو باله شکمی،یک باله مخرجی،یک باله دمی و دو باله پشتی است که یکی از آنها بالای بدن ماهی و در وسط قرار دارد و دارای شعاع است. باله پشتی دیگر کوچک و بدون شعاع و بر روی ابتدای ساقه دمی قرار دارد. Dr.Goli رنگ بدن این آبزی سبز زیتونی، در پشت خاکستری روشن و سفید در شکم با خال های سیاهرنگ می باشد.
قزل آلای رنگین کمان دهان بزرگی دارد که هنگام صید طعمه به علت آزاد بودن استخوان های فکی، به مقدار زیادی باز می شود و طعمه های بزرگ را شکار می کند.
دهان این ماهی بر روی فک ها، سقف و زبان دندان های تیز و به عقب برگشته ای دارد که تنها برای گرفتن و هدایت طعمه به دستگاه گوارش کاربرد دارند.
Dr.Goli محیط زیست طبیعی قزل آلا این گونه ماهی، بومی حوضه آبریز بخش شرقی اقیانوس آرام از آلاسکا تا مکزیک است. با این حال به دلیل قابلیت سازگاری و مقاومت بالای این ماهی در برابر تغییرات محیطی،به تدریج به سایر نقاط دنیا که قابلیت زیستی آن را داشتند،عرضه شد.
قزل آلای رنگین کمان متعلق به آبهای سرد و شفاف با بستر سنگی و سنگلاخی و شنی است.
این آبزی در شرایط طبیعی در رودخانه ها و دریاچه های سرد و خنک زیست می کند و برای تولید مثل به مناطق بالا دست رودخانه ها مهاجرت می کند.
تغذیه قزل آلا به طور طبیعی از لارو حشرات، حشرات آبزی، ماهیان ریز و سایر موجودات مستقر در رودخانه ها صورت می پذیرد. Dr.Goli نیازهای زیستی قزل آلای رنگین کمان دانستن نیازهای زیستی این گونه، جهت پرورش موفق آن لازم و ضروری است به طوری که هر چه بیشتر با نیازهای زیستی قزل آلا آشنا باشیم، به همان اندازه در امر پرورش موفق خواهیم بود. Dr.Goli انتخاب بچه ماهی خوب و سالم ۱- از نظر ژنتیكی :
در انتخاب بچه ماهی می بایست دقت فراوانی به خرج داد و بچه ماهی باید از مزرعه ای انتخاب گردد كه در آن همخونی ( خویشاوندی ) وجود نداشته باشد و مولدین آن مزرعه از توان ژنتیكی بالایی برخوردار باشند و بتوانند بالای ۹۰ درصد صفات مطلوب و بارز را به نسل بعد منتقل نمایند . Dr.Goli 2- از نظر فنوتیپی :
انتخاب ماهی از روی صفات فنوتیپی به ما این امكان را می دهد كه بتوانیم از روی صفات ظاهری مطلوب به توان پرورشی بالا دست یابیم .
از صفات ظاهری مطلوب می توان به چند فاكتور اشاره كرد :
– وزن بالا در میان گله
– سرحال بودن هنگام شنا
– رنگ و شكل طبیعی پوست
– آبشش سالم با رنگ طبیعی
– چشم سالم و طبیعی
– باله های سالم
– ستون فقرات سالم Dr.Goli 3- از نظر بیماری :
در انتخاب بچه ماهی باید از سالم بودن مولد و بچه ماهی و عدم بیماری آنها اطمینان حاصل كرد بسیاری از بیماریها می تواند از مولد به نسل بعد منتقل شود و یا اگر محیط آلوده …


توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله با عنوان آموزش پرورش و تولید میگو

مقاله با عنوان آموزش پرورش و تولید میگو

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۱۶۹ کیلو بایت
تعداد صفحات ۱۷
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

این مقاله شامل مطالب زیر می باشد:

مقدمه

بیولوژی میگوی آب شیرین

پراكنش

چرخه زندگی

عملیات پرورشی كه شامل موارد زیر است

مدیریت استخر

میگودار كردن

تغذیه

نوع تغذیه

مقدار تغذیه

برداشت

عملیات پس از برداشت

انواع استخرها و روشهای پرورش

استخرهای پرستاری

پرورش در قفس و ماهیدان

كشت توأم

كشت در تانك

میگودار كردن آبهای باز

وسایل پرورش كه شامل موارد زیر است

استخر

آب

نیازمندیهای محل پرورش كه مشتمل بر موارد ذیل است

نزدیكی به مراكز فروش آب

توپوگرافی و خاك

عملیات تفریخگاه

تأمین تخم و تفریخ

محیط زیسست لاروها كه شامل موارد زیر است

شوری

درجه حرارت

اكسیژن محلول

نور

بهداشت

تغذیه لاروها

برداشت و نگهداری پست لاروها

انتقال لاروها

نیازمندیهای محل تفریخگاه

آب

سایر نیازمندیها

وسایل تفریخگاه كه شامل موارد زیر است

تانك لارو

پمپ هوا

پمپ آب

وسایل اندازه گیری كیفیت آب

مدیریت

بیماریها

صیادان

كیفیت آب

گیاهان آبزی

پیشگیری

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود مقاله آموزش پرورش و تولید میگو

دانلود مقاله آموزش پرورش و تولید میگو

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۱۵۸ کیلو بایت
تعداد صفحات ۱۹
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

این مقاله اطلاعات كلی در مورد بیولوژی و تكثیر و پرورش میگوی آب شیرین ارائه می­دهد. میگو در چرخه زندگی خود دارای چهار شكل مشخص است: تخم ، لارو ، پست لارو ، و بالغ.

این مقاله اطلاعات كلی در مورد بیولوژی و تكثیر و پرورش میگوی آب شیرین ارائه میدهد. میگو در چرخه زندگی خود دارای چهار شكل مشخص است: تخم ، لارو ، پست لارو ، و بالغ.

در این مقاله به شرح مختصر هر یك از مراحل فوق و ویژگیهای آن ، خصوصاً ، كیفیت آب مورد نیاز ، وسایل و عملیات تفریخگاه (هچری)، تغذیه ، وسایل و روشهای پرورش ، استراتژی مدیریت استخرها ، انواع استخرها و روشهای پرورش ، بیماریها ، مشكلات پرورش میگوی آب شیرین پرداخته شده است.

● بیولوژی میگوی آب شیرین

▪ پراكنش

گونههای میگوی آب شیرین جنس Macrobrachium در سراسر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان پراكندهاند. اینگونهها در اغلب آبهای شیرین داخلی شامل دریاچهها ، رودخانــهها، باتلاقها ، نهرهای آبیاری ، كانالها و استخرها و حوزهها یافت میشوند. اغلب گونهها در مراحل نخستین چرخه زندگیشان به آب لب شور نیاز دارند و بنا بر این در آبهایی یافت میشوند كه مستقیم یا غیر مستقیم به دریا میپیوندند، هر چند بعضی از آنها چرخه زندگیشان را در دریاچههای داخلی آب شور یا آب شیرین كامل میكنند. بعضی از گونهها ، رودخانههایی با آب شفاف را ترجیح میدهند، در حالی كه بعضی دیگر در آبهای بسیار گلآلود یافت میشوند.

▪ چرخه زندگی :

برای رشد ، تمام میگوهای آب شیرین (مانند سایر سختپوستان) بطور منظم اسكلت خارجی یا پوسته خود را میاندازند. این فرآیند به پوست اندازی موسوم است و با افزایش ناگهانی در اندازه و وزن همراه است. چهار شكل مشخص در چرخه زندگی میگوی آب شیرین وجود دارد: تخم ، لارو ، پست لارو ، و بالغ .

این جانوران همه چیز خوارند و جیره غذایی آنها در نهایت شامل حشرات آبزی و لاروهایشان، جلبكها ، دانه گیاهان ، حبوبات ، بذر و گیاهان ، میوهها ، نرمتنان ریز و سخت پوستان ، گوشت ماهی و پس ماندههای ماهی و سایر جانوران است. به علاوه ممكن است همجنس خوار باشند.

● عملیات پرورشی كه شامل موارد زیر است

▪ مدیریت استخر

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پتانسیل بیوتكنولوژیكی (زیست تكنولوژیكی) تراستوكسیتدها

دانلود پتانسیل بیوتكنولوژیكی (زیست تكنولوژیكی) تراستوكسیتدها

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۳۸ کیلو بایت
تعداد صفحات ۸۳
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

چكیده:

ترانستوكیتریدها میكروهترومتروف‌های آبزی رایجی هستند كه از نظر طبقاتی در گروه جلبكهای هتروكونتاقرار می‌گیرند.

تحقیقات اخیر نشان داده‌اند كه تعدادی از نژادهای تراستوكیتریدها را می‌توان كشت كرد و بدین ترتیب به زیست توده‌‌های فراوانی دست یافت كه دارای مقادیر زیادی چربی و اسیدهای چرب اشباع نشده‌ [1] می‌باشند.

شواهد نشان می‌دهند كه بازده سلولی و تولید pufa توسط نژادهای ترانستوكیتریدها با تركیب پارامترهای فیزیكی و شیمیایی كشت می‌توانند متغیر هستند. در حال حاضر میكروجلبكهای فتوتروفیك كشت شده روغن‌های ماهی منابع اصلی تجاری pufa هستند. كاهش ممكن ذخایر تجاری ماهی و تكنولوژی نسبتاً پیچیده كه برای تولید تجاری میكروجلبك‌ها نیاز هستند تحقیق در مورد منابع ممكن pufa را الزامی ساخته است. كشت تراستوكیتریدها و دیگر میكرودهتروتروف‌های تولید كننده Pufa را الزامی ساخته است. كشت تراستوكیتریدها و دیگر میكرو هتروتروف‌های تولید كنندة‌ Pufa یك جنس را ملی بوده است.

در حقیقت چندین محصول مبنای تراستوكیتریدی اكنون در بازار وجود دارد و تحقیقات در مورد كاربردهای بیشتر هنوز در حال انجام است.

بسیاری از روغن‌های ماهی و میكروجلبكی كه اكنون در دسترس هستند ساختارهای نسبتاً پیچیده Pufa دارند و این باعث افزایش هزینة‌ تهیه روعن های Pufa با درجة‌ خلوص بالا می‌گردد. برعكس، تعدادی از تراستوكیتریدها كه تاكنون بررسی شد‌ه اند. استفاده از روغن‌های مشتق شده از تراستوكیتیریدها بتوانند در مقادیر كافی و با هزینه مناسب رشد كنند استفاده از روغن‌های مشتق شده از تراستوكیتریدها می‌تواند هزینة‌ بالای موجود را بار تولید روغن‌های میكروبی با درجة‌ خلوص بالا كاهش دهد.

هرچه كه بیشتر وجه فواید مواد غذایی و بهداشتی Pufa پی می‌بریم تقاضا برای تولیدات غنی از Pufa افزایش می‌یابد. نتایج تاكنون نشان داده‌آند كه تراستوكیتریدها می‌تواننند یك بخش مهمی را در عرضة‌چنین تولیداتی ایفا كنند.

لغات مهم: تراستوكیتریدها، اسید چرب اشباع نشده ،‌زیست توده‌ها، كشت تجاری، میكرومترو تروف

پیشگفتار: تراستوكتیریدها میكرومتروتروف‌های آبزی رایجی هستند كه به شكل [۲] و یا گهگاهی به شكل انگل‌ها تغذیه می‌كنند( پارتر ۱۹۹۰) . تراستوكیتریدها دارای توزیع جغرافیایی وسیعی هستند و نژادهایی دارند كه از [۳]( با نوگ و اسپرو ۱۹۷۴ ) ،‌ژاپن ( ناگاتوما و دیگران ۱۹۸۰ ) ، هندوستان ( رااگوكودار ۱۹۸۸ ) ، و استرالیا ( لوئیس و دیگران ۱۹۹۸ ) بدست آمده‌آند. اصولاً تراستوكیدیدها كه قارچ‌های نخستین فرض می‌شوند

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

بررسی آبزیان سد ۱۵ خرداد

بررسی آبزیان سد 15 خرداد

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۴۰ کیلو بایت
تعداد صفحات ۸۱
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

چكیده

این پروژه در ایستگاههایی بر روی رودخانه قمرود و سد پانزده خرداد در استان قم انجام گرفت. كه هدف از اجرای آن معرفی گونه های مختلف ماهیان و همچنین انواع موجودات نبتیك و سایر جانداران موجود در این منطقه می باشد.

در این بررسی از ادوات مختلف صید جهت صید انواع ماهیان ساكن و مهاجر ( بومی و غیر بومی ) استفاده گردید ماهیان را پس از صید در فرمالین و نمونه های نبتوز را در الكل فیكس كرده و پس از انتقال به تهران كارهای بیومتری عكس و در آوردن دندان حلقی از نمونه ها انجام گرفته و بعد به كمك استاد راهنما جناب آقای دكتر غلامحسین وثوقی اقدام به شناسایی جنس و گونه آنها شد كه این كار در دو فصل بهار و تابستان و در ۵ ایستگاه مختلف انجام گرفت بیشتر ماهیان صید شده متعلق به خانواده كپورماهیان بودند كه برخی دارای ارزش اقتصادی و برخی فاقد ارزش اقتصادی می باشند.

مقدمه :

هدف از بررسی و مطالعه آبزیان رودخانه ها نهایتاً باعث شناسایی استعدادها و سایر امكانات آبی استان در رابطه با پروش آبزیان می باشد.

در این بررسی علاوه بر مشخصات سد پانزده خرداد – مطالعاتی نیز درباره خصوصیات جغرافیایی و منابع آبی استان قم انجام شده است كه در ذیل به آن اشاره می شود.

هدف از بررسی و مطالعه آبزیان رودخانه و منابع آبی شناسایی استعدادهاست كه یكی از نكات مهم پروش آبزیان می باشد و از طرفی رشد روز افزون جمعیّت در كشور موجب گشته تا مسئله كمبود پروتئین اهمیت حیاتی پیدا كند لذا علاوه بر استفاده از منبع آبی وسیع كشورمان در جنوب و شمال نباید از منابع غنی آبی كه در آبهای داخلی كشور موجود است غافل ماند و امید است كه با پژوهش و مطالعات گسترده استعدادهای بالقوه این آبها را بصورت بالفعل در آوریم.

به عبارت دیگر شناسایی ماهیان جهت پی بردن به زیست شناسی آنها و مطالعه بوم سازگانهای آبی اولین قدم محسوب می گردد كه بر پایه اینگونه اطلاعات و جمع بندی و پردازش آنها می توان روشهای صید بهره برداری از نظر زمانی و مكانی و ارزیابی ذخایر و ترمیم ذخایر را تعیین كرده و در اختیار بخشهای اجرائی قرار داد.

فصل اول

محیط شناسی

۱-۱ زمین شناسی :

به طور كلی دوران سوم قسمت مهمی از نواحی اطراف قم به واسطه دریای مدیترانه مركزی پوشیده بوده و رسوبات و ته نشینهای دریای مزبور اكنون در اطراف كوههای شاه جمال – نرداغی – دوبرادران – خضر – كیكویه – و سایر كوههای شهرستان قم دیده می شود.

آثار دریای مزبور در نقاط نامبرده همان رسوبات ماكاكر ( آهك ) و بعضی اوقات سنگهای گچی و سنگهای نمكی می باشند كه متعلق به دوره میوسن از دوران سوم است كه در تمام تشكیلات میوسن مارنهای خاكستری و طبقات گچ و كنگلومرا شناخته شده است در روی طبقه گفته شده و در زیر تشكیلات میوسن سنگهای سبز و آهكهای ماسه دار دیده می شود كه محتوی فسیل خارپوستانی از فامیل كلیپتاسترید و به خصوص جنس اسكوتلاسوبر و توندرا می باشد.

در روی طبقه نامبرده رسوبات مارنی و آهكی وجود دارد كه به طور وفور دارای فسیل روزنه دارانی از فامیل اربیتوئد می باشد مخصوصاً جنس معروف لپید و سیكلینا در نزدیكی شاه جمال در ۵۰۰ متری خط آهن و همچنین در دامنه شمالی كره نرداتی فراوان است درروی تمام تشكیلات فوق الذكر مانهای سبز رنگ دیگری قرار گرفته است كه دارای دو كفه ایها فراوان است و از آن جمله می توان جنس معروف پكتن را نامبرد خصوصاً گونه فراوان آیكتن تیژی ( آیكتن تیژی از بی سران نرم تنان دوران سوم است كه دو صدف قرنیه راست و چپ و دوزایده پهن در دو طرف لولا داشته است از فسیل مذكور در كوههای شهرستان قم فراوان دیده می شود) در تمام مارنهای سبز رنگ وجود دارد.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

كارآموزی قزل آلای رنگین کمان

كارآموزی قزل آلای رنگین کمان

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۷۳ کیلو بایت
تعداد صفحات ۵۲
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول……………………………. ۱

مقدمه…………………………….. ۲

۱- تعریف ماهیان سرد آبی…………… ۳

۲- معرفی ماهی قزل آلای رنگین کمان…… ۴

۲-۱- جایگاه ماهی قزل آلای رنگین کمال در رده بندی جانوری ۴

۲-۲- مورفولوژی و اکولوژی ماهی قزل آلای رنگین کمان ۴

۲-۳- آناتومی و فیزیولوژی دستگاه گوارش. ۶

۲-۳-۱- دهان……………………… ۶

۲-۳-۲- حلق………………………. ۷

۲-۳-۳- مری………………………. ۷

۲-۳-۴- معده……………………… ۷

۲-۳-۵- روده……………………… ۸

۳- شرایط محیطی…………………… ۸

۴- تعریف علم تغذیه……………….. ۹

۵- مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان ۱۰

۶- انواع غذاهای مورد استفاده درمزرعه پرورش ۱۱

۶-۱- غذای تر…………………….. ۱۱

۶-۱-۱- ترکیب غذای تر……………… ۱۱

۶-۲- غذای مرطوب………………….. ۱۲

۶-۳- غذای خشک……………………. ۱۳

۷- تغذیه بچه ماهیان………………. ۱۴

۸- مقدار غذادهی………………….. ۱۴

۹- زمان و دفعات غذادهی……………. ۱۸

۱۰- کیفیت غذا……………………. ۱۹

۱۱- روش های تغذیه………………… ۲۰

۱۲- فرموله نمودن ترکیبات غذایی…….. ۲۲

۱۳- زیست سنجی وتکمیل فرمهای مربوطه…. ۲۴

۱۳-۱- فرم بیومتری………………… ۲۴

فصل دوم

۱۴- احتیاجات مواد غذایی آزاد ماهیان.. ۲۷

۱۴-۱- انرژی لازم در ماهیان و راه های تأمین آن ۲۷

۱۴-۱-۱ احتیاجات انرژی قزل آلای رنگین کمان ۲۸

۱۴-۲- پروتئینها…………………. ۲۹

۱۴-۲-۱- کیفیت پروتئین……………. ۳۰

۱۴-۲-۲- مواد اولیه پروتئین حیوانی و تغذیه ماهی ها ۳۱

۱۴-۲-۲-۱- پودر ماهی fish meal………. 31

۱۴-۲-۲-۲- پودر گوشت و خون blood and meat meat 32

۱۴-۲-۲-۳- پودر خون blood meat………. 33

۱۴-۲-۳- مواد اولیه پروتئینی با منشاء گیاهی در تغذیه ماهی…………………………………. ۳۴

۱۴-۲-۳-۱ کنجاله تخم پنبه…………. ۳۴

۱۴-۲-۳-۲- کنجاله سویا……………. ۳۵

۱۴-۲-۳-۳- کنجاله آفتابگردان………. ۳۵

۱۴-۲-۳-۴- کنجاله بادام زمینی:…….. ۳۵

۱۴-۲-۳-۵- پروتئین تک سلولی Single cell protein 36

۱۵-۱- احتیاجات چربی قزل آلا……….. ۳۶

۱۶-۱- کربوهیدرات ها یا قندها……… ۳۷

۱۷-۱- ویتامینها…………………. ۳۸

۱۸-۱- بیماریهای بچه ماهیان……….. ۴۱

۱۸-۱-۱ گرسنگی…………………… ۴۱

۱۸-۱-۲- هگزامیتیاز (اکتومیتوس)……. ۴۲

۱۸-۱-۳- مشکلات آبششی……………… ۴۲

۱۸-۲- خراشیدن…………………… ۴۳

۱۸-۳- آفتاب سوختگی………………. ۴۴

فصل سوم

جدول های غذادهی…………………. ۴۷

نتیجه گیری……………………… ۵۰

فهرست منابع…………………….. ۵۲

مقدمه

رشد بی رویه جمعیت در سالهای اخیر و نیاز مبرم به تهیه مواد غذایی از یک طرف و رو به اتمام بودن منابع غذایی قابل دسترس از طرف دیگر توجه به این موضوع که در حال حاضر بسیاری از مردم دنیا با کمبود مواد غذایی روبرو می باشند باعث شده در کشور ما نیز با توجه به رشد جمعیت و محدود بودن منابع آبی و از طرفی رو به کاهش بودن منابع دریایی، شرکت سهامی شیلات ایران را برآن داشت که پرورش ماهی را در آبهای داخلی جدی گرفته و امکانات خود را در جهت افزایش تولیدات داخلی به کار گیرد.

پرورش موفق و پایدار آبزیان اعم از ماهیان وسخت پوستان بستگی به پیش بینی غذای کافی، روابط زیست محیطی و نیز ملاحظات اقتصادی، تهیه و دسترسی به غذا دارد. امروزه به طور میانگین در حدود یک درصد انرژی، ۵ درصد کل پروتئین و ۱۴ درصد پروتئین حیوانی مردم از ماهی تأمین می شود که این ارقام روند صعودی داشته و مصرف آبزیان رو به گسترش است. بازده تبدیل غذا به گوشت در ماهی بسیار بالا است در پرورش ماهی بازده تبدیل پروتئین به پروتئین ماهی (کیلوگرم پروتئین در غذا برای تولید یک کیلوگرم پروتئین ماهی) نسبت به جوجه های گوشتی و سایر حیوانات خونگرم بیشتر است.

از نظر پراکنش جغرافیایی گوشه های مختلف آزاد ماهیان توسط بشر به نواحی دور از زیستگاه طبیعی اصلی انتقال داده شده اند. منشاء نسل قزل آلای رنگین کمان کالیفرنیای آمریکاست ولی در حال حاضر در تمامی نقاط جهان که آب مناسب برای زیست این ماهی وجود دارد، گسترش یافته است. توسعه و ترقی روزافزون پرورش آزاد ماهیان منجر به انتقال ماهی آزاد اقیانوس اطلس از سواحل شرقی آمریکای شمالی به سواحل غربی آن و حتی کشورهایی نظیر آفریقای جنوبی، تانزانیا و استرالیا گردیده است.

۱- تعریف ماهیان سرد آبی

ماهی شناسان، ماهیان آبهای شیرین را بر اساس نیازهای حرارتی آنها به ۳ گروه تقسیم نموده اند.

الف) ماهیان مناطق حاره که فقط در آبهای گرم می توانند زندگی کنند بعنوان مثال، ماهیان تیلاپیا وقتی که درجه حرارت آب پاین تر از ۱۲ درجه سانتیگراد تنزل می کند تلف می شوند.

ب) ماهیان آبهای گرم اغلب این ماهیان محدوده حرارتی وسیعی را تحمل می نمایند ولی رشد آنها دردمای زیر ۱۰ درجه سانتیگراد متوقف و یا کند می شود. مهمترین ماهیان گرم آبی عبارتند از: ماهیان خانواده کپور بویژه کپور معمولی و کپور ماهیان عمده هندی.

ج) ماهیان سرد آبی: این ماهیان قادر به تحمل درجات حرارت بیش از ۲۵ درجه سانتیگراد به مدت طولانی نیستند. مهمترین گروه ماهیان سرد آبی مورد پرورش آزاد ماهیان می باشند.

۲- معرفی ماهی قزل آلای رنگین کمان

۲-۱- جایگاه ماهی قزل آلای رنگین کمان در رده بندی جانوری

Fishes = (شاخه) phylum

teleostic = (رده)class

protacantho pterygil = (فوق راسته) supclass

salmoniformes = (راسته) order

salmonidate = (خانواده) family

oncorhynchus = (جنس) genus

onchorhynchus Mykiss = (گونه) species

rainbow trout = (نام انگلیسی) En. name

۲-۲- مورفولوژی و اکولوژی ماهی قزل آلای رنگین کمان

این ماهی از خانواده آزاد ماهیان است مهمترین ویژگی آن وجود باله چربی است که بین باله پشتی و باله دمی قرار دارد. این ماهی دارای یک نوار پهن بصورت رنگین کمان در هر طرف بدن می باشد. از لحاظ ظاهری قزل آلای رنگین کمان بدن کشیده ای دارد رنگ قوس و قزحی از سرپوش برانشی تا انتهای دم کشیده شده است. باله هایش توسعه یافته و تعداد آنها ۸ تاست. این باله های شامل دو باله سینه ای، دو باله شکمی، یک باله مخرجی، یک باله دمی و دو باله پشتی است که یکی از آنها بالای بدن ماهی و در وسط قرار دارد و دارای اشعه است. به روی سر، بدن، پشت، باله چربی و باله دمی این ماهی لکه های تیره رنگ دیده می شوند. رنگ بدن این آبزی سبز زیتونی در پشت ۳ تا خاکستری روشن و سفید با خالهای سیاهرنگ می باشد. حداکثر طول این ماهی به ۷۰ سانتیمتر و حداکثر وزن بدن آن به ۷ کیلوگرم می رسد.

محدود زیستگاه قزل آلای رنگین کمان از رودخانه کاسکونیم Kaskokwnim در آلاسکا به سمت جنوب ادامه می یابد و با عبور از بخش برتیشن کلمبیا به منطقه Baja در کالیفرنیا می رسد این ماهی اصولا بومی رودخانه ساحل شمال غربی آمریکاست.

ماهیان نژاد مهاجر عموماً از نژاد غیرمهاجر که تمام دوره زندگی خود را در رودخانه سپری می کنند بزرگترند اما بزرگترین ماهیان قزل آلای رنگین کمان را می توان در دریاچه های آب شیرین یافت. دو واریته اصلی از قزل آلای رنگین کمان وجود دارد. یکی از واریته ها که به دریا مهاجرت می کند، قزل آلای پولادسر نامیده می شود، این ماهی در اغلب رودخانه هایی که به اقیانوس آرام می ریزد وجود دارد واریته دیگر به طور دائم در آب شیرین زندگی می کند، واریته آب شیرین به چندین نژاد تقسیم می شود.

قزل آلای پولادسر در آب دارای نمک سرعت رشد منحصر به فرد و بالایی دارد که با سرعت رشد سریع الرشد ترین آزاد ماهیان اقیانوس آرام و اطلس برابری می کنند. فصل تخم ریزی نژادهای مختلف قزل آلا در نیمکره شمالی ممکن است در هر زمانی درخلال ماه های پاییز و زمستان تا ابتدای بهار ادامه یابد قزل آلای رنگین کمان در سنین ۲ تا ۳ سالگی به بلوغ می رسد ومولدین آن بین ۲ تا ۳ کیلوگرم وزن داشته و متوسط طول آنها نیز ۴۸ سانتیمتر است. بچه اینماهیان تقریباً هنگامی که ۱۵ سانتیمتر طول دارند دارای ۱۱ تا ۱۲ عدد لکه های تیره رنگ بر روی بدن می باشند که یکی از مشخصات آنها می باشد. تعداد تخمها بین ۵۰۰۰ عدد است.

قزل آلای رنگین کمان جزء ماهیان پرورشی است. در زمان حاضر ماهی قزل آلا، اساس صنعتی را تشکیل می دهد که در حین توسعه است. اهمیت آن بویژه در کشورهایی که قادر به تدارک شرایط و مهیا کردن محیط آب شیرین یا شور برای پرورش آن هستند در حال افزایش است. این ماهی اکنون در پنج قاره جهان مورد پرورش قرار می گیرد. نسبت به غذای مصنوعی حساسیت ندارد و توقعات آن بالا نیست. نسبت به درجه حرارت مشکل ندارد (در حوضچه آزاد ماهیان) نسبت به گونه های دیگر دوام بیشتر و حساسیت کمتری نسبت به آلودگیها دارد. در برابر بیماریها مقاوم تر است. ماهی سریع الرشدی است و با تحقیقات زیادی که انجام شده است طیف تخمگیری وسیعی دارد. رنگ آزاد ماهیان در هنگام جفتگیری پررنگتر می شود. از روی رنگماهی می توان به محیط پی برد که براقی بودن ماهی نشان از سلامت محیط دارد.

۲-۳- آناتومی و فیزیولوژی دستگاه گوارش

۲-۳-۱- دهان

شکل و موقعیت دهان در رابطه نزدیک با نوع غذا و نحوه تغذیه می باشد. دهان در ماهی قزل آلای رنگین کمان از نوع میانی است. دهان دارای دندانهایی می باشد که برای نگهداری طعمه صید شده، خرد کردن غذا و غیره می باشد شکل، تعداد و اندازه دندانها بستگی به نحوه زندگی و نوع تغذیه دارد. دندانها روی فکین بالا و پایین قرار گرفته است.

۲-۳-۲- حلق

حلق پس از حفره دهان واقع شده است. دیواره حلق با اپیتلیوم چند لایه پوشیده شده است و دارای عضلات مخطط می باشد که ارادی هسند. در طرفین حلق شیارهای آبشش ها قرار گرفته اند که لوله گوارشی را با آبشش ها مربوط می نمایندد. روی قوس برانشها خارهای برانش واقع گردیده اند که کار آنها صاف کردن آبی می باشد که از حلق به طرف برانش رانده می شود. بدین وسیله مانع از عبور قطعات ریز می شوند. شکل خارهای برانش و نوع تغذیه رابطه مشخص دارد، بطوریکه ماهیان درنده دارای خارهای کوتاه و فاصله دار می باشند.

۲-۳-۳- مری

حلق مستقیما به مری منتهی می شود که با اپیتلیوم چند لایه پوشیده شده است. عضلات آن را نوع عضلات صاف می باشد که ارادی هستند و وظیفه آن عبور دادن غذا به معده می باشد که برای تسهیل عبور غذا، مری با ترشحات مخاطی کاملا آغشته می باشد.

۲-۳-۴- معده

مری به معده منتهی می شود که سطح داخلی معده با اپیتلیوم یک لایه استوانه ای شکل پوشیده شده است در جدار معده غده های گوارشی ویژه ای واقع گردیده اند در اکثر ماهیان تغییر شکل غذا (گوارش) در معده انجام می گیرد. ماهی قزل آلای رنگین کمان دارای معده کاملاً مشخص و روده کوتاهی است و مجرای صفرا در عقب معده و اول روده باز می گردد.

۲-۳-۵- روده

معده به روده منتهی می گردد که به سه قسمت جلویی، میانی، عقبی تقسیم می گردد که با اپیتلیوم یک لایه پوشیده شده است ترشحات کبد و پانکراس به روده جلویی وارد می گردد. همچنین آزاد ماهیان دارای زائده های کور یا پیلوریک می باشند که در قسمت جلویی روده واقع شده است. همچنین در ماهی قزل آلا در مرحله جنینی آثار سوپاپ اسپرالی شکل مارپیچ مانند مشهود است. ولی در مراحل بعد رشد و نمو محو می گردد و وظیفه آن افزودن سطح جذب روده ها می باشد. روده میانی نمونه عقبی که آن هم به نوبه خود به کلوآک منتهی می شود، طول مجرای گوارشی به نوع تغذیه ماهی بستگی دارد. در ماهیان درنده مجرای گوارشی، کوتاهتر می باشد و روده نیز با حرکات دودی شکل باعث می شود محتویات شکمی به طرف مخرج رانده می شود.

۳- شرایط محیطی

تعذیه نمودن همه موجودات زنده بستگی به شرایط محیط آن موجودی دارد که در آن محیط زندگی می کند. این امر در مورد ماهیان نیز صادق است، زیرا اگر شرایط محیطی ماهی برای زیست مناسب و مساعد نباشد، ایجاد استرس در ماهیان نموده و عمل تغذیه آنها متوقف و در نتیجه منجر به بیماریهای سوء تغذیه شده و تلف می گردند. بنابراین نوع تغذیه به تنهایی کافی نمی باشد. بلکه شرایط محیطی نیز باید مناسب باشد که عبارتند از: ۱- اکسیژن محلول در آب ۲- درجه حرارت آب ۳- pH آب ۴- کدورت ۵- نور ۶- سرعت جریان آب

۴- تعریف علم تغذیه

تغذیه علمی است که دانش بیوشیمی و فیزیولوژی را تواماً و با مفهومی مشترک در ارتباط با یک ارگانیسم و تأمین غذای آن بیان می کند. تغذیه شامل جریانی است که در آن سلولهای بدن موجود زنده با بخشی از محیط شیمیایی خارج که برای تأمین مواد مورد نیاز جهت انجام مطلوب واکنش های متابولیکی و شیمیایی برای رشد، نگهداری، کار و تولید ضروری است در ارتباط می باشد. تغذیه شامل مراحل مهیاسازی، خوردن، هضم و جذب عناصر شیمیایی است که به عنوان مواد غذایی عمل می کنند. به علاوه تغذیه شامل انتقال عناصر جذب شده به صورت فیزیکی و شیمیایی مطلوب به تمامی سلولها جهت ارتقاء یا استفاده سلولها از مواد مزبور است. برای پرورش سودآور و موفقیت آمیز ماهی تغذیه اهمیت حیاتی دارد. تغذیة کم می تواند منجر به کاهش تولید شده و تغذیه زیاد و بیش از حد مورد نیاز سبب هدر رفتن مقادیری از غذای گران قیمت می شود و نتایج و عواقب جدی اقتصادی به دنبال داشته و همچنین بر روی موجودیت مزارع پرورش ماهی تأثیر خواهد گذاشت.

عوامل مؤثر بر تغذیه ماهی عبارتند از: ۱- درجه حرارت، ۲- سن، ۳- گونه، ۴- اندازه و وسعت بدن، ۵- اکسیژن محلول، ۶- گاز کربنیک، ۷- نوسانات شبانه روزی، ۸- فراوانی و در دسترس بودن غذا، ۹- کدورت، ۱۰- نور، ۱۱- آلودگی به مواد آلی

۵- مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان

این مزرعه پرورش قزل آلای رنگین کمان در جاده هراز – کیلومتر ۱۰۵ تهران – آمل بخش لاریجان – روستای وانا – مزرعه رنگین قزل واقع است.

این مزرعه در مکانی کوهستانی، با آب و هوایی معتدل و مرطوب واقع شده که مشخصات آن اشاره می شود.

– این مزرعه به صورت استخرهای دراز و حوضچه ای است.

– ظرفیت رسمی مزرعه ۵۰ تن می باشد.

– ظرفیت تولید مزرعه در طی یک سال ۱۵۰ تن می باشد.

– مساحت استخر بچه ماهی ۶۰۰ مترمربع به ابعاد ۲۰×20 به عمق ۸۰ سانتیمتر می باشد.

– مساحت استخر پرواری ۴۵۰۰ مترمربع به ابعاد ۳۰×30 به عمق یک متر می باشد.

– میزان دمای آب در طی دوره کارآموزی به طور میانگین ۱۳ درجه بود.

– میزان و بی آب ورودی جهت هر تن ماهی ۲۰ لیتر در ثانیه است.

– میزان تراکم در هر مترمربع ۲۰ کیلو بوده است.

– pH آب خنثی است.

۶- انواع غذاهای مورد استفاده در مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان

جیره های غذایی کامل برای لاروهای تازه به تغذیه افتاده بچه ماهیان انگشت قد و ماهیان بازاری و جیره های غذایی مورد استفاده در پرورش قزل آا به صورت های زیر است.

۱- غذای تر، ۲- غذای مرطوب، ۳- غذای خشک

۶-۱- غذای تر

در غذای تر، رطوبت بین ۴۵ تا ۷۵ درصد بوده و توسط خود پرورش دهنده و در مزرعه پرورش ماهی تهیه می شود. اصولاً این مواد شامل ماهی تر چرخ شده مثل کیلکا به اضافه مواد افزودنی از جمله ویتامینها، مواد معدنی و مواد چسبنده می باشد. برای تغذیه لاروهای تازه به تغذیه افتاده می توان از قسمت گوشتی طحال و جگر استفاده نمود. طحال و جگر باید تازه و عاری از هر گونه آلودگی و فساد باشد. طحال را ابتدا کوبیده تا نرم شود و سپس قسمت گوشتی و مغز آن را از بافت پیوندی آن جدا می کنیم.

۶-۱-۱- ترکیب غذای تر

بخش اصلی غذای تر، از ماهی، ضایعات حاصل از کارخانجات عمل آوری ماهی و کشتارگاه ها می باشد. هرگونه ماهی را برای تغذیه می توان بکار برد و در شرایط ایران ماهی اصلی جهت تغذیه ماهیان پرورشی می تواند ماهی کیلکا باشد. گرچه امکان تغذیه آزاد ماهیان منحصراً با استفاده از ماهی وجود دارد ولی به طور معمول ماهی چرخ شده را با موادی مخلوط می نمایند تا آنکه ثبات و دوام آن بیشتر شده و از شکستن و پخش شدن آن بصورت ذرات ریز در آب ممانعت به عمل آید. علاوه بر این انواع ترکیبات ویتامینی و معدنی را نیز به غذای تر اضافه می کنند تا از عدم کمبود عناصر معدنی و کمیاب اطمینان حاصل نمایند.

پودر و آرد چسبنده را بطور تجارتی و با فرمولهای مختلفی تهیه و تولید می نمایند. بعضی از این مواد فقط به منظور گرفتن و چسباندن بهتر مواد غذایی به یکدیگر و ممانعت از اتلاف غذا در استخر عمل می نمایند سایر مواد چسبنده حاوی تمام مواد معدنی و ویتامینهای لازم برای ماهی هستند و بدین ترتیب نیازی به افزودن جداگانه این ترکیبات به غذا نبوده و حدود ۵ تا ۱۰ درصد از این پودر یا آرد به غذا اضافه می کنند. تمام آردهای چسبنده تا حد نسبتاً زیادی از کربوهیدراتها تشکیل شده اند و معمولاً غذای تر را مستقیماً و با دست به استخرهای پرورش ماهی قزل آلا و آزاد می دهند.

۶-۲- غذای مرطوب

رطوبت این غذاها بین ۲۵ تا ۴۵ درصد بوده و از مواد اولیه ای با رطوبت بالا مانند موادی که در مورد غذای تر گفته شد به همراه مواد اولیه خشک خرد شده ساخته شده است. جیره های غذایی نیمه مرطوب رطوبتی بین ۱۵ تا ۲۵ درصد دارد و مواد غذایی اولیه با رطوبت بالا سهم کمتری در تشکیل آن دارند. غذاهای تر و مرطوب به عنوان غذاهای خوش خوراک در بسیاری از گونه ها استفاده می شوند، زیرا دارای بافت نرمتری هستند و رشد خوب و کارایی و بازدهی بیشتری را باعث می شوند ترکیب غذای مرطوب اصولاً به ترکیب ماهی اصلی بستگی دارد و بطور مطلوب این غذا دارای ۱۵ تا ۲۰ درصد چربی در ماده خشک است. امکان محاسبه تقریبی میزان غذای تر بر حسب تغذیه مقدار معینی با وزن مشخص در هر روز وجود دارد ولی چون این مقدار بر اساس وزن و اندازه متوسط ماهی، دمای آب و شرایط آب فرق می کند. اغلب پرورش دهندگان ترجیح می دهند که تغذیه را بر اساس اشتهای ماهی و تا موقعی که میل و اشتیاق به خوردن غذا را دارد بطور اختیاری و نامحدود انجام دهند. پرورش دهنده سعی می نماید که غذای تر را طوری تهیه نماید که شناور مانده و یا به تدریج و به کندی ته نشین گردد و با این کار به سادگی امکان پذیر است که مشاهده شود آیا ماهی آن را می خورد یا نه.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود تحقیق پیشینه تاریخی و ارزیابی گذشته و حال آبزی پروری سردابی در ایران ۱۷ ص

دانلود تحقیق پیشینه تاریخی و ارزیابی گذشته و حال آبزی پروری سردابی در ایران 17 ص

دسته بندی شیلات
فرمت فایل zip
حجم فایل ۱۱ کیلو بایت
تعداد صفحات ۲۷
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : ۲۷ صفحه

پیشینه تاریخی و ارزیابی گذشته و حال آبزی پروری سردابی در ایران بر اساس اسناد و مدارك موجود، فعالیت آبزی پروری سردابی در ایران به استناد یك گزارش كارشناسی در سال ۱۳۳۹ از رودخانه كرج مبنی بر كاهش ذخاتیر قزل آلای خال قرمز این رودخانه طی یك دهه قبل آن (۱۳۳۹-۱۳۲۹) با هدف بازسازی ذخایر آسیب دیده و توسعة صید ورزشی آغاز گردید بر این اساس با واردات تعداد ۳ میلیون عدد تخم چشم زده و همزمان با تأسیس با تأسیس شركت ماهی سرای كرج در سال ۱۳۴۱ این فعالیت وارد عرصه می شود بر این اساس از زمان ورود تخم چشم زن تا كنون بیش از ۴ دهه می گذرد(مأخذ مكالمات جامع آبهای داخلی ایران، دفتر طرح و توسعه) بر اساس همین مدارك طی سالهای دهه ۴۰ و دهه ۵۰ تا سال ۱۳۵۷ اقدامات گسترده ای برای فعالیت های تكثیر و پرورش ماهی قزل آلا در نقاط مختلف كشور بعمل آمد اولین سمینار ملی آبزی پروری در سال ۱۳۴۷ گزارش گردید در برنامة پنجم عمرانی نیز فعالیت آبزی پروری آب های داخلی نیز مورد توجه قرار گرفت هرچند اطلاعات مستندی از عملكرد این دوره درست نمی باشد چنین استنباط می گردد كه میزان تولید ماهی قزل آلا در این دورة زمانی بسیار محدود بوده است.
در دورة زمانی ۱۳۶۷-۱۳۵۸ (دورة بعد از انقلاب تا قبل از برنامه پنجساله اول) نیز اقدامات قابل توجه و گسترده ای خصوصاً در سالهای ۱۳۶۱ به بعد برای توسعه آبزی پروری سردابی آبهای داخلی صورت گرفت علی رغم این اقدامات میزان تولید قزل آلا در دورة منتهی به سال ۱۳۶۷ كمتر از ۵۰۰ تن گزارش گردید.
در دورة زمانی ۱۳۷۳- ۱۳۶۸ (برنامة پنجساله اول آبهای داخلی) میزان تولید ماهی قزل آلا از ۵۰۰ تن به ۱۲۰۰ تن افزایش یافت (میزان افزایش تولید ۷۰۰ تن طی برانامه) در دورة زمانی ۱۳۷۸-۱۳۷۴ (برنامه پنجساله دوم آبهای داخلی) میزان تولید قزل آلا از ۱۲۰۰ تن به ۷۰۰۰ تن افزایش یافت (میزان افزایش تولید ۵۸۰۰ تن طی برنامه) در دوره زمانی ۱۳۸۳-۱۳۷۹ (برنامه پنجساله سوم آبهای داخلی) میزان تولید قزل آلا از ۷۰۰۰ تن به ۳۰۰۰۰ تن افزایش یافت (میزان افزایش تولید ۲۳۰۰۰ تن طی برنامه) بر طبق اطلاعات فوق در یك جمع بندی می توان گفت كه دورة پنجساله سوم (۱۳۸۳-۱۳۷۹) نقطه عطف افزایش تولید ماهی قزل آلا در آبهای داخلی ایران محسوب می شود كه عمده ترین دلایل این روند را می توان بشرح زیر تحلیل نمود: الف- ارتقاء سطح سازمانی و توسعه تشكیلاتی شیلات آبهای داخلی در مركز .
استانها ب- استقبال گستردة بخشهای خصوصی در اجرای طرحهای تكثیر و پرورش ماهی قزل آلا ج- گسترش فعالیت های تكثیر و تولید بچه ماهی در بخشهای خصوصی د- تنوع شیوه های پرورش ماهی قزل آلا(تلفیقی با آب كشاورزی – سایت های متمركز- استخرهای خاكی- توسعه در شالیزارها- پرورش در قفس- سیستم های مدار بسته- سیستم های هوادهی- پرورش در كانالهای گرد و دراز هـ – تكمیل و افزایش ظرفیت تولید در مزارع موجود كه عمده ترین سهم در روند افزایش تولید برنامة سوم داشته اند و- اختصاص اعتبارات عمرانی به بخش شیلات ز- بهره برداری تعدادی از سایت های متمركز پرورش ماهی قزل آلا ح- سیاست های انبساطی بانكها در جهت تخصیص منابع مالی به واحدهای تولید (خصوصاً سرمایه در گردش) ط- گسترش فن آوری تكثیر و پرورش ماهی قزل آلا در كشور ی- گسترش و تنوع فعالیت های آموزشی و ترویجی ك- وجود منابع محیطی گسترده در پهنه آبه

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود كارآفرینی پرورش ماهی ۱۴ ص

دانلود كارآفرینی پرورش ماهی 14 ص

دسته بندی شیلات
فرمت فایل zip
حجم فایل ۱۴ کیلو بایت
تعداد صفحات ۲۱
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : ۲۱ صفحه

سرمایه گذاری الف)ساختمان –زمین –تاسیسات ۱-زمین ۰۰۰/۱۰۰ متر مربع برابر ۱۰ هكتار در منطقه مجاز كشاورزی قیمت هر متر مربع ۰۰۰/۲۵ ریال جمعا به مبلغ ۰۰۰/۰۰۰/۵۰۰/۲ ریال (دو میلیارد و پانصدمیلیون ریال) ۲-زیر بنا به میزان ۱۲۰۰ متر مربع هر متر مربع ۰۰۰/۵۰۰/۱ ریال جمعا ۰۰۰/۰۰۰/۸۰۰/۱ ریال ۳- تاسیسات برق-گاز-تلفن در وسعت ۱۰ هكتار ۰۰۰/۰۰۰/۶۰۰ ریال ۴-محوطه سازی ۰۰۰/۱۰ متر مربع هر متر مربع ۰۰۰/۷ ریال ۰۰۰/۰۰۰/۷۵۰ ریال ۵-دیواركشی دور زمین به اندازه ۴۰۰ متر مربع هر متر مربع ۰۰۰/۲۵۰ ریال جمعا ۰۰۰/۰۰۰/۱۰۰ ریال ۶-متفرقه و پیش بینی نشده ۰۰۰/۰۰۰/۲۰۰ ریال جمعا ۰۰۰/۰۰۰/۹۵۰/۵ ریال توضیح: زیربنای مذكور شامل: الف انباری برای نگهداری مواد غذایی و غذای ماهیان قزل آلا در شرایط مطلوب كه عاری از گرما و رطوبت باشد كه استفاده از وسائل و دستگاههای گرمایی و سرمایی وخشك كن كه باعث از بین رفتن رطوبت محیط ی باشد نیاز است.
ساختمان اداری برای كارهای اداری و دفتری اعم از خرید و فروش وحسابرسی و غیره ج-سوله برای انبار كردن مواد غذایی كپور كه شامل یونجه، شبدر و اقلام مختلف می باشد د-ساختمان كوچك برای كاركنان استخر منحصرا كه شخصی است تا نكات بهداشتی رعایت شود ۵-آزمایشگاه یا كلی نیك كوچك برای ماهیان بیمار كه حالت قرنطینه وحوضچه های لازم را شامل می شود ۶- اتاق یا ساختمان مختص برای آماده سازی ماهی برای بازار وسایل و تجهیزات مورد نیاز: ۱-پمپ آب یك دستگاه برای چاه عمیق ۲-پمپ كفكش ۳-هواده بولر ۲ دستگاه ۴-هواده اسپلش ۳دستگاه ۵-غذاده الكتریكی ۵ دستگاه ۶-دستگاه رقم بندی مورد هیوم ۳ دستگاه ۷-دماسنج ۳ دستگاه ۸-ترازو ۲ دستگاه ۹-كیتهای مخصوص برای اندازه گیری كشیدن ۲۰۰عدد ۱۱-ساچوك وماسك ۸عدد ۱۲-كپسول اكسیژن با حجم بالا ۲دستگاه ۱۳-دستگاه انكوباسیون ۳دستگاه جمعا ۰۰۰/۰۰۰/۲۰۰ دو میلیارد ریال توضیح:مهمترین عوامل رشد و تغذیه خوب ماهی اكسیژن زیاد و آب سرد است كه میزان اكسیژن محلول در آب بستگی به ارتفاع و درجه آب دارد هر چه آب گرم باشد اكسیژن محلول در آب كم است برای قزل آلا ۸ میلی گرم در لیتر اكسیژن نیاز است كه دراستخر خروجی آب نباید كمتر از۶ میلی گرم باشد به همین علت علاوه برترفندهای مختلف برای اكسیژن به طور طبیعی ارتفاع استخر به آب استخر از دستگاههای هواده نیز حتما باید استفاده شود تا بتوان شاهد رشد و تغذیه خوب ماهیان بود.
وسایل دیگر هم هر كدام در جای خود و نیاز لازم برای پرورش ماهی می باشد.
ماشین آلات: ۱-تانكر آب .
۱۰تن با وسائل جانبی یك دستگاه ۰۰۰/۰۰۰/۸۰۰ ریال ۲-وانت نیسان ۲ دستگاه ۰۰۰/۰۰۰/۳۰۰ ریال ۳-تراكتور و تیلر با وسائل جانبی ۱ دستگاه ۰۰۰/۰۰۰/۴۰۰ ریال جمعا ۰۰۰/۰۰۰/۵۰۰/۱ یك میلیارد و پنج میلیون تومان توضیح: ۱-تانكر آب جهت حمل ماهی به بازار: هر چند می توان با كرایه از این هزینه صرف نظر كرد اما آنچه كه بسیار مهم است چنانچه مزرعه دار خود تانكر داشته باشد اولا در زمان مناسب می تواند ماهی را به بازار انتقال دهد واز كرایه های آن مبرا باشد دوما :هزینه های جانبی وكرایه ماشین كه همیشه ثابت می باشد و به مرور افزایش می كند با داشتن تانكر این نیاز برطرف می شود وهمچنین در بعضی موارد با در دست نبودن چنین تانكرهای آب ب-وانت نیسان برای حل بچه ماهی ها می باشد كه با تغییرات اندك می

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود سیکل پرورش ماهی قزل آلا

دانلود سیکل پرورش ماهی قزل آلا

دسته بندی شیلات
فرمت فایل zip
حجم فایل ۲۱ کیلو بایت
تعداد صفحات ۴۴
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : ۴۴ صفحه

گزارش كارورزی موضوع: سیكل پرورش ماهی قزل آلای رنگین كمان سال ۱۳۸۵ مكان: كرج –منطقه حصار-خط ۲-ه سرجوب –بن بست ۲۰متری فهرست مطالب عنوان فصل اول تورگردان احاصه ای فصل دوم: خصوصیات منطقه مقدمه آدرس وموقعیت آب ماهی سرا منبع تامین كننده آب ماهی سرا محل تامین غذا وتخم ماهی ظرفیت تولید استخر فصل سوم: زیست شناسی ماهی قزل آلا ۱-۲ زیستگاه قزل آلای رنگین كمان ۲-۲ مهاجرت تخم ریزی وتولید مثل ۳-۲ نیازمندی های محیطی ماهی قزل آلا فصل سوم: كار در استخر ۱-۳ شتسشوی استخرها ۲-۳ ضد عفونی كردن استخرها ۳-۳ تمیز كردن توری ها ۴-۳ تامین آب حوضچه های هنگام كمبود آب و تامین اكسیژن ۵-۳ غذادهی به ماهی ها ۶-۳ رقم بندی ماهی ها ۷-۳ احتیاجات غذایی ماهی قزل آلا رنگین كمان ۸-۳ ارتقاء آبگیری كانالها وسرعت جریان آب در كانالها ۹-۳ زمان رهاسازی بچه ماهی ها ۱۰-۳ بیماریهای ماهیان ۱۱-۳ غذای ماهیان ۱۲-۳ منابع تورگردان احاطه ای (پره) این تور شامل دو بال ویك كیسه است طناب بالایی دارای مشاورهای پلاستیكی یا چوبی وطناب پایینی تور دارای وزنه های سربی است كه باعث متعادل بون تور در آب می شود.
وسعت منطقه ای كه عملیات (منطقه كیاكلا) در آنجا صورت می گیرد حدود ۲ كیلومتر است طول تور مورد استفاده دد صید پره ۲۲۰۰ متر است وعرض تور مورد نظر ۲۸ متر است تور معمولا یك سرش در ساحل قرار گرفته وبدنه تور همزمان با دورشدن قایق از ساحل كم كم به آب ریخته میشود وپس از یك گردش دایره ای ومحاصره گله ماهی سردیگر تور به ساحل آورده می شود.
صید پره در این مكان حدود ۵ بار در روز انجام می گیرد صید پره برای ماهی هایی به كار می رود كه به صورت گله ای حركت می كنند وماهی ها توسط تور محاصره شده تراكتور به ساحل آورده می شود عمل كشیدن تور به ساحل توسط دودستگاه تراكتور در جناین تور انجام میشود طنابهای تور توسط وینچ به ساحل كشیده می شوند قرار گرفتن شناورها در بالای توروهمچنین وزنه هایی كه به طناب پایینی توروصل است باعث می شود زمانی كه تور در داخل آب قرار می گیرد بدنه آن نسبت به كف دریا عمودی قرار گیرد كیسه تور از دوسر به دو باله تور متصل است وانتهای باله ها به طنابهای كمكی تور متصل هست.
تا قبل از جنگ جهانی دوم این روش صید در ایران مرسوم نبود با اشغال شمال ایران توسط روس ها اولین بار این روش صید در رودخانه ها مورد استفاده قرا رگرفت اما به علت آسانی این روش استفاده از آن در ساحل دریا رایج شد به طوركه امروزه این روش صید را با وجود همه زیان های آن به نام یك روش صید سنتی می دانند در این روشماهی هایی كه در كنار رودخانه ها وسدها قبل از تخم ریزی جهت تغذیه تجمع پیدا می كنند مورد صید واقع می شوند از این تورهای گردان ساحلی تعداد زیادی در مناطق ساحلی از آستارا تا بندر تركمن وجود دارد سال تاسیس تعاونی پره ۱۳۴۳ می باشد جایگاههای كه برای صید پر به كار می رود دارای دو مشخصه است محل صید باید برای پره كشی مناسب باشد وموانع دریایی وجود نداشته باشد در واقع ساحل صخره ای وعمیق نباشد ومشخصه دوم این است كه محل صید نباید در حوضه عملیاتی ماهیان خاویاری باشدمعمولا در هر پره ۱۰۰ نفر عضویت دارند شروع كارپره با تصیم سرصیاد یا لس

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود پاورپوینت شرکت تولید ماهیان تزئینی

دانلود پاورپوینت شرکت تولید ماهیان تزئینی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل ppt
حجم فایل ۴٫۵۷۷ مگا بایت
تعداد صفحات ۳۵
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقدمه

امروزه با پیشرفت تکنولوژی و ماشینی شدن هرچه بیشتر،زندگی بشر با استرس و اضطراب و یکنواختی بیشتری در زندگی مواجه شده است و همواره بدنبال راهی برای کم کردن این فشارها بوده است که یکی از این راهها پناه بردن به دامان طبیعت است. قرار گرفتن آکواریوم و نگهداری ماهی تزئینی در منزل یکی از راههایی است که بشر برای این منظور پیموده است که این مسئله هر روز با گسترش بیشتری روبرو است.حتی روانپزشکان استفاده از آکواریوم را یکی ازراههای خوب برای کسب آرامش برشمردند.مردم کشور ما نیز از این قاعده مستثنی نیستند که شاهد قضیه واردات بیشاز بیست میلیون قطعه ماهی تزئینی سالانه به کشور ماست.

کارگاههای تولید ماهی تزئینی نیز در ایران تاسیس شده اند که متاسفانه آمار

دقیقی از تولید آنها در دسترس نیست،اما همچنان این کالا و صنعت در کشور ما پر کشش است.

عناوین

خلاصه طرح

بخش تولید

هزینه های ثابت

هزینه های جاری

۱٫خلاصه طرح

۱-۱…خلاصه طرح
۲-۱…اهداف اجرای طرح
۳-۱…استراتژیهای رسیدن به اهداف
۴-۱…رقبا در طرح
۵-۱… بازاریابی
امروزه بزرگترین کارگاههای تولد پرورش ماهی تزئینی در کشورهای آسیای جنوب شرقی واقع شده است و عمده ترین محصولات مورد نیاز دنیا در این قسمت تامین می شود.
در کشور ما و بخصوص در استان مازندران بدلیل شرایط آب و هوایی که دارد این عمل در فضایی سر پوشیده صورت می گیرد.
شکل ساختمانی برای انجام تولید در این کارگاه بدین صورت است که ابتدا یک فضای ۴در۲۴ متری که به آن زاشگاه اطلاق می شود،لارو ماهی تکثیرمی شود، که این فضا برای انجام کار،نیاز به یک نور ملایم و دمای ثابت ۳۰ درجه دارد،که برای این منظور از سقف ایرانیت،با عایق پشم شیشه استفاده می شود و برای حفظ بهداشت تمامی دیوارها با سیمان سفید صیقلی می شود. پس از مرحله تکثیر،نوزادان ماهی به سالن تولید منتقل می شوند که این سالن با استفاده از سازه های گلخانه ای برقرار می شود. اسکلت این سازه ها از لوله گالوانیزه بوده که با استفاده از نورد،بصورت نیم دایره درآمده و پلاستیکهای مخصوص روی آن مهار می شود. حوضچه های پرورش ماهی که در این سالنها ساخته می شود با ابعاد ۲در۲ متر و قطر ۱۰ سانتی متر می باشد.
پس از مرحله تکثیر،نوزادان ماهی به سالن تولید منتقل می شوند که این سالن با استفاده از سازه های گلخانه ای برقرار می شود.
اسکلت این سازه ها از لوله گالوانیزه بوده که با استفاده از نورد،به صورت نیم دایره درآمده و پلاستیکهای مخصوص روی آن مهار می شود.
حوضچه های پرورش ماهی که در این سالن ها ساخته می شود با ابعاد ۲در۲ متر و قطر ۱۰ سانتی متر می باشد.
پاورپوینت ۳۵ اسلاید

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی ماهی

طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی ماهی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۲۲ کیلو بایت
تعداد صفحات ۱۹
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

خلاصه طرح

موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی

ظرفیت : ۱۸۰۰ تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: ۷۱/۲۲۸۹ میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: ۷۱/۲۲۹ میلیون ریال

سهم تسهیلات: ۲۰۶۰ میلیون ریال

میزان اشتغالزایی : چهـل و نه نفـر

دورة بازگشـت سرمایه: شـانزده ماه

مقدمــه :

بسته‌بندی به عنوان یك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینكه قابلیت نگهداری بهتری را به كالا می‌بخشد در كسب سهم بالاتری از بازار برای كالای مورد نظر نیز مؤثر است.

نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

از دیگر سو توجه ناكافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است كه محصولات مختلف غذایی كشور علیرغم دارا بودن كیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی‌های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشكالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات غذایی تولیدی كشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.

آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف می‌گردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی و سایر آبزیان به عنوان یك منبع غذایی مهم و با ارزش می‌تواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا كه چربی موجود در گوشت ماهی دارای كلسترول غیر مضر می‌باشد. لكن گوشت ماهی ماده غذایی بسیار حساس و سریع الفسادی است كه حفظ كیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است، لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول می‌توانند در ارتقای كیفیت و در نتیجه ترغیب مصرف‌كنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی به ظرفیت یكهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح می‌باشد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی گوشت ماهی از صاحبان كالا بوده و طی آن افت وزنی حدود سی و پنج درصدی ناشی از فرایند فرآوری و خروج امعا و احشا محاسبه می‌گردد و ضایعات ماهی كه در تهیه پودر ماهی به كار می‌رود نیز به صاحبان كالا عودت می‌گردد.

علاوه بر اینكه پرداختن به این موضوع دارای توجیه مناسـب اقتصادی است، با اجـرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی میگو

طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی میگو

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۲۲ کیلو بایت
تعداد صفحات ۲۲
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

خلاصه طرح

موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی میگو

ظرفیت : ۱۸۰۰ تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: ۵/۲۱۹۴ میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: ۵/۲۲۴ میلیون ریال

سهم تسهیلات: ۱۹۷۰ میلیون ریال

میزان اشتغالزایی : چهـل و هفـت نفـر

دورة بازگشـت سرمایه: پانزده ماه

مقدمــه :

بسته‌بندی به عنوان یك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینكه قابلیت نگهداری بهتری را به كالا می‌بخشد در كسب سهم بالاتری از بازار برای كالای مورد نظر نیز مؤثر است.

نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

از دیگر سو توجه ناكافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است كه محصولات مختلف غذایی كشور علیرغم دارا بودن كیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی‌های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشكالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات غذایی تولیدی كشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.

آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف می‌گردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی، میگو و سایر آبزیان به عنوان یك منبع غذایی مهم و با ارزش می‌تواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا كه چربی موجود در گوشت آبزیان دارای كلسترول غیر مضر می‌باشد.

لكن این مواد غذایی بسیار حساس و سریع الفساد است كه حفظ كیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است، لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول می‌توانند در ارتقای كیفیت و در نتیجه ترغیب مصرف‌كنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی میگو به ظرفیت یكهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح می‌باشد.

بسته بندی میگو پس از فرایند حذف سر و دم و در دو نوع بسته های یك كیلوگرمی خالص با پوشش سلفون وكیوم و همچنین جعبه های دو كیلوگرمی همراه با یخ ( با وزن خالص یكهزار گرم) انجام می‌پذیرد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی میگـو از صاحبان كالا بوده و طی آن افت وزنی ناشی از فرایند فرآوری حذف سر ودم محاسبه می‌گردد و ضایعات آن كه در تهیه خوراك دام به كار می‌رود نیز به صاحبان كالا عودت می‌گردد.

علاوه بر اینكه پرداختن به این موضوع دارای توجیه مناسـب اقتصادی است، با اجـرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله بررسی پرورش ماهی

مقاله بررسی پرورش ماهی

دسته بندی شیلات
فرمت فایل doc
حجم فایل ۴۲ کیلو بایت
تعداد صفحات ۲۳
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

مقاله بررسی پرورش ماهی در ۲۳ صفحه ورد قابل ویرایش

پرورش ماهی

رشد ماهیها :

رشد ماهیان و عواملی كه روند رشد تحت تأثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند ، زیرا حداكثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست.

ماهی جانوری خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود ، مجبور به صرف انرژی نیست ، بدین لحاظ ، یك ماهی نسبت به یك جانور خونگرم ، از لحاظ تبدیل مواد غذایی به پروتئین بدن ، از كارآیی و استعداد بیشتری برخوردار است.

تغذیه ماهیان انرژی مورد نیاز ماهی از غذا تأمین میشود ، بهر حال این انرژی در اصل از خورشید تولید می شود . انرژی خورشید به وسیله گیاهانی كه برای ساختن كربوئیدرات ها، انرژی مصرف می نمایند، به غذا تبدیل می گردد. جانوران این گیاهان را خورده و انرژی ذخیره شده را جهت انجام فعالیت های خود مورد استفاده قرار می دهند ، بنابراین گیاهان بعنوان تولیدكنندگان اولیه مواد غذایی شناخته شده اند ، كه این مواد به صور دیگر تبدیل می گردد و سپس در اختیار ماهیان قرار می گیرد. در زیر بطور فشرده نیازهای غذایی ماهیان مورد اشاره قرار می گیرد.

تركیبات معدنی ماهـیان از مـواد مـعدنی بیشماری استفاده می نمایند كه عناصر ذیل ضرورت بیشتری برای آنان دارد كه عبارتند از : كلسیم ، فسفر ، سدیم ، مولیبدن ، كلر، منیزیم، آهن، سلینیوم، ید، منگنز، مس، كبالت و روی كه عوامل یاد شده از طریق محصولات جنبی كشتارگاهها همچون پودر ماهی در اختیار ماهیان قرار می گیرد.
تركیبات آلی كه خود شامل مواد زیر هستند: پروتئین ها پروتئین ها تركیبات آلی پیچیده ای هستند كه از واحدهای اسید آمینه ساخته شده اند و از طریق اسیدهای دیواره روده به داخل خون جذب و یا جهت تولید انرژی می سوزند. منابع گیاهی و غالباً حیوانی در تأمین پروتئین مصرفی ، در جیره غذایی مصرفی ، تغذیه مصنوعی پرورش دهندگان گنجانده می شود. چربیها این مواد از واحدهای اصلی به نام اسیدهای چرب تشكیل می شوند . اطلاعات در مورد جزئیات نیاز ماهی به چربی در دست نیست، لذا در غذاهای ویژه مصنوعی اهمیتشان در درجه دوم قرار دارد. ئیدرات های كربن این مواد شامل گروه وسیعی از مواد شامل قندها، نشاسته ها و سلولز هستند، ساده ترین ئیدرات های كربن، قندها و پیچیده ترین آنها پلی ساكاریدها است . این مواد غالباً در تغذیه مصنوعی ماهیانی به كار می رود كه از طریق آنزیم آمیلاز، قادر به بهره وری از محصولات گیاهی هستند. ویتامینها : برای سلامت ماهی ضروری و شامل دو دسته اند:

۱)محلول در آب كه شامل موارد زیر هستند:

الف) تیامین كه در غلات و حبوبات و سبزیجات و خمیرترش (Yeast) و بافت حیوانی یافت می شود و كمبود آن باعث كمی رشد و تشنج ها است.

ب) پیریدوكسین، كه در خمیر ترش، غلات وحبوبات موجود است و كمبود آن كم خونی ماهی را به دنبال دارد.

ج) اسید اسكوربیك كه در سبزیجات و بافت حیوانی موجود و كمبود آن باعث خونریزی بافتها می شود.

۲)محلـول در چربی كه خود شامـل ویتامین های A-D- KوE میباشد:

الف) ویتامین A در روغن ماهی موجود و از طریق گنجاندن پودر ماهی در جیره غذایی تأمین می شود. ب) ویتامینD از طریـق تأثیر نور ماوراء بنفـش در پوست ماهی ساخته می شود و كمبود آن اختلال در فرآیند استخوان سازی را باعث می شود.

ج) ویتامین E و K در بافت گیاهی و سبزیجات موجود و كمبود آنان باعث كم خونی و اختلال در انعقاد خون می گردد.

عوامل زیر نیز در رشد ماهیان آب شیرین از اهمیت برخوردارند :

چه در آب شیرین و چه شور ماهی بدلیل خونسرد بودن ، میزان فعالیت بدنش با افزایش حرارت بسرعت زیاد می شود، لذا هرچه درجه حرارت بیشتر، انرژی بیشتری مورد نیاز ماهی است . بطور معمول در نقاط گرمسیر نسبت به نقاط سردسیر رشد ماهیان آب شیرین بیشتر است.

جریان آب:

ماهیان آب شیرین در صورتیكه در آبی با جریانی سریع نگهداری شوند، نسبت به موقعیكه در یك استخر بسر می برند، مجبور هستند كه برای شنا كردن و موضعگیری در مقابل جریان آب ، انرژی بیشتری مصرف نمایند.

اندازه بدن :

میزان سوخت و ساز یك ماهی كوچك بالاتر از میزان مزبور در یك ماهی بزرگ است . بنابراین در عرصه تكثیر و پرورش آبزیان، عملاً معلوم شده كه ماهی كوچك ، برحسب واحد وزن بدن به غذای بیشتر نیاز دارد.

سایر عوامل:

افزایش مستمر و ممتد فعالیت بدنی یا سوخت و ساز ، نیاز به انـــرژی یك ماهی را ترقی می­دهد. اینگونه افزایش عمدتاً نتیجه عواملی هستند كه به عوامل فشار مشهورند كه شامل ازدحام ، سطوح پائین اكسیژن ، آلودگی ، میزان های آمونیاك ، همگی عوامل فشار موجود در عرصه تكثیر و پرورش محسوب می­گردند كه میزان نیاز به انرژی را افزایش داده و قادرند بطور نامطلوبی بر میزان رشد تأثیر بگذارند.

استحصال تخم و بچه ماهی:

در صنعت تكثیر و پرورش آبزیان ، واژه تخم یا بچه ماهی به مراحل جوانی حیوان مورد استفاده جهت ماهیدار نمودن استخرهای پرورش ماهی اطلاق می­گردد. تهیه و تأمین بچه ماهی در زمینه پرورش ماهیان تحت تأثیر وجود اختلافی مهم بین رفتار تخم ریزی گونه های مختلف ماهیان قرار دارد. به عبارت دیگر برخی از انواع ماهیان آب شیرین از روی میل در استخرهای پرورش ماهی تخم­ریزی می­كنند و تأمین تخم به راحتی صورت می­گیرد و برخی در كارگاه تخم ریزی می­كنند.

بهترین نوع ماهی شناخته شده كه به سهولت در استخر تخم­ریزی می­نمایند ، ماهی تیلاپیا است. نوع دیگری از سیستم تكثیر ماهیانی كه در آب شیرین استخرها به حد بلوغ و تخم­ریزی و بهره­برداری می­رسد ماهی قزل­آلا است. البته وجه تمایز آن با ماهیان دیگر آب شیرین ، در استفاده از استخرهای بتونی بوده كه ویژه اینگونه ماهیان است. در صورت عدم استفاده از این گونه استخرها لازم است در شرایط حوضچه تخم­ریزی ماهیان قزل­آلای مولد از استخر برداشته و با استفاده از دست ، از طریق وارد آوردن فشار بر روی بدن ماهی تخم كشی صورت و سپس تخمهای بارور شده را به خارج از حوضچه ( استخرهای غیربتونی ) هدایت كرد.

آب:

منـشاء آب شـیرین جـهت پرورش ماهیان، بارندگی است كه با توجه به موقعیت جغرافیایی و آب و هوایی محل تغییر می­كند. چشمه­ها و چاهها در اثر نفوذ آب باران در زمین بوجود آمده­اند كه جهت پرورش و تكثیر ماهیان مورد بهره­برداری قرار می­گیرند. گاهی نیز از هرز آبهای جمع شده در زمینهای شیب­دار با منشاء باران در تكثیر و پرورش استفاده می­گردد. مردابها، دریاچه­ها و رودخانه­ها منابع ذخیره هرز آبها هستند.

برای یك استخر پرورش ماهی ، نیازمند یك مقدار آب اولیه جهت آبگیری متناسب با حجم مورد نیاز استخر هستیم. مقدار آب مورد نیاز برای پرورش ماهی در آبهای شیرین از مجموع عوامل زیر تعیین می­گردد:

الف) حجم استخر در شروع دوره پرورش ماهی

ب ) تلفات نفوذی در طول دوره پرورش ماهی

ج ) تلفات تبخیری در طول دوره پرورش ماهی

در صورتیكه كل آب شیرین مورد استفاده جهت پر كردن استخر در مواقعی از سال برای تأمین آب استخر كافی نباشد، ساختن یك مخزن ذخیره آب، پرورش دهندگان را قادر خواهد ساخت تا در مواقع پر آبی ، آب را جهت زمان خشكسالی و كم آبی ذخیره و استفاده نمایند. اگر استخر به شكل مربع مستطیل باشد با در هم ضرب كردن دو ضلع و ارتفاع كل آب مورد نیاز برآورد می­شود. ارتـفاع × عــرض × طــول كــه تـعــیین ارتــفاع از طــریــق تـخـمین میانگین عمق آب صورت می­گیرد كه بصورت ارتفاعات مختلف سطح استخرقابل استحصال است.

كارگاههای پرورش ماهی:

میزان مرگ و میر جمعیت ماهیان موجود در استخر است. ورود آب به استخر از طریق یك ورودی تحت كنترل انجام می­گیرد كه هدف از آن تأمین جریان مرتب و قابل تنظیم آب ممانعت از فرار ماهیان و جلوگیری از ورود گونه­های نامطلوب به داخل استخر می­باشد. ایـن آب از طـریق یـك خروجی قابل كنترل به نام مانك (Monk) از استخر خارج می­گردد و به تولید كننده امكان می­دهد كه هرگونه لایه آب موجود در كف استخر را كه احتمالاً كیفیت آن پایین آمده و بایستی با آب تازه تعویض گردد را تخلیه سازد.

دستورالعمل­های عمومی در رویه پرورش ماهیان آبهای شیرین:

در این خصوص پرورش دهندگان ماهی می­توانند از محیطهای آبی و تسهیلاتی استفاده كنند كه برای پرورش كپور و دیگر گونه­های ماهی آبهای شیرین مناسب­ترند ، تا برای ماهیان قزل­آلا، و فنون این كار در حال حاضر كاملا مرسوم و رایج است. ایجاد استخرهای ماهی در اصل رویه­ای از آب­زدایی و كنترل منظم مناطق باتلاقی با استفاده از سدهای ساده كه به تدریج استخرهایی مناسب تولید ماهی در كنار آن ایجادشد، ریشه گرفته است. از لحاظ فنی كلیه گونه­های ماهی آب شیرین را میتوان پرورش داد و این بسته به انتخاب بازار است. در ذیل برخی از مسایلی كه در رویه­های پرورش و تكثیر ماهیان آب شیرین باید بدانها توجه داشت مد نظر قرار می­گیرد:

این متد چطور کار می کند ؟

تنها به دو چیز احتیاج دارید: منبعی از آمونیاک و کیت آزمایش برای ترکیبات نیتروژن.

شما یک کیت برای آزمایش آمونیاک نیاز دارید و یکی برای نیتریت. داشتن یک کیت برای نیترات نیز می تواند بخوبی کمک کننده باشد، اما من دریافتم که همان دو کیت اول برای ایجاد این چرخه مهمتر و کافی است. ( دقت کنید که دو اسم نیتریت و نیترات با وجود شباهت زیادی که به هم دارند، دو فاکتور متفاوت می باشند که نقش آنها در چرخه نیتروژن و آسیبی که به ماهی ها وارد می کنند کاملاً متفاوت است. ) این کیت های آزمایش را در بازار و نیز از فروشگاه های اینترنتی می توان خریداری کرد یا از فروشگاه های ماهی و یا حتی از سوپرمارکت های زنجیره ای تهیه کرد. ( بستگی به محل زندگی شما دارد ).

بسیار خوب است که یک پیمانه درجه بندی شده برای اندازه گیری مقدار آمونیاکی که اضافه می کنید داشته باشید و همینطور تمام وسایلی که در نهایت برای تعویض آب به آنها نیاز دارید. برخی از مردم، مانند خود من، ترجیح می دهند برای انجام این چرخه از محصولات تجاری استفاده کنند و برخی نیز فکر می کنند که این محصولات فقط عامل هدر دادن پول است. اینها همه عقاید شخصی است و شما بطور قطع می توانید چرخه را بدون استفاده از باکتری های بسته بندی شده در بطری های تجاری هم ایجاد کنید چرا که آنها همه جا هستند، حتی بطور معلق در هوا.

اگر شما یک آکواریم دیگر که قبلاً نصب شده باشد در دسترس خود دارید، استفاده از شن های آن می تواند در ایجاد چرخه بسیار کمک کننده باشد.این شن ها را در داخل یک جوراب یا جوراب شلواری قرار دهید و سر آنرا گره بزنید، سپس آنرا ته آکواریم جدیدی که بکار انداختید بگذارید تا اینکه بخوبی با باکتریهای عالی بذرپاشی شود. همچنین مقداری آب تمیز از آکواریم قدیمی به آکوراریم جدید اضافه کنید که به ایجاد چرخه کمک می نماید. حقه دیگری که می توانید بکار ببرید این است که فیلتر آکواریم جدید را برای یک هفته در آکواریم قدیمی قرار دهید و بعد به آکواریم جدید منتقل نمایید. یا اینکه بسادگی لوازم فیلتر جدید را برای یک هفته در آکواریم قدیمی قرار دهید و بعد آنرا در فیلتر مناسب قرار داده و قبل از شروع چرخه در آکواریم جدید بگذارید.اگر هم که این آکواریم جدید اولین آکواریم شماست و دسترسی به آکواریم قدیمی نیز ندارید، اصلاً نگران نباشید، چرا که باز هم می توانید از روش چرخه بدون ماهی استفاده کنید.

بسیار خوب، دکوراسیون را قرار دادید و آکواریم را پر نمودید، فیلتر هم بخوبی بکار خود مشغول است. دمای آب را به اندازه ۳۰ تا ۳۲ درجه بالا ببرید . این عمل به سرعت چرخه کمک می نماید. اما نیاز نیست که شما صبر کنید تا دما به این حد برسد و بعد آمونیاک را اضافه کنید . این کار را بعد از پر کردن آکواریم ، هر زمان که خواستید می توانید انجام دهید. اگر می خواهید که یک آکواریم محتوی گیاه داشته باشید، حتماً در طول چرخه این گیاهان را اضافه کنید ( برعکس ماهی ها، گیاهان مقادیر کم آمونیاک را دوست دارند) اما در اینصورت دما را به ۲۵ تا ۲۷ درجه کاهش دهید چرا که بیشتر گیاهان آب گرم را دوست ندارند.

کیت آزمایش آمونیاک خود را آماده کنید. مقداری آمونیاک اضافه نمایید. با مقدارکم شروع کنید. فقط دو قاشق چایخوری برای یک آکواریم کوچک ( حدود ۴۰ لیتر آب ) و نصف فنجان برای آکواریم های بزرگ ( حدود ۲۰۰ لیتر ). حدود یک ساعت صبر کنید و اجازه بدهید که آمونیاک منتشر شود و بگردش درآید. حال آزمایش کنید. هدف شما باید قرائت رنج آمونیاک در حدود ۳ تا ۵ میلی گرم بر لیتر(یا ppm) باشد. اگر قرائت آمونیاک صفر بود.مقدار بیشتری به آب اضافه کنید نه خیلی زیاد؛ به هر صورت شما یک ماده شیمیایی سمی را به کار می برید. اجازه بدهید که آکواریم به کار خود ادامه دهد. دوباره آزمایش کنید. به همین روش آنقدر این اضافه کردن آمونیاک و تست کردن را ادامه دهید تا اینکه به هدف تعیین شده برسید. برای اینکار ممکن است بخواهید که از محصولات تجاری استفاده کنید. فراموش نکنید که باکتریهای تجاری در بطری ها و به فرم آمونیاک غیر سمی وجود دارند و اگر از آنها استفاده می کنید قرائت آمونیاک شما بالاتر از حدی خواهد رفت که در هنگام استفاده نکردن از این محصولات شاهد هستید. شما ممکن است رنج آمونیاک را بالاتر از ۶ ppm (parts per million ) مشاهده کنید که برای ماهی ها بسیار سمی است اما تا زمانی که از ماهی در چرخه استفاده نمی کنید نیازی به نگرانی در این زمینه نیست.

بلافاصله پس از اینکه به رنج بالای آمونیاک دست یافتید، اضافه کردن آنرا قطع کنید و حالا زمانی است که باید در انجام آزمایش و اندازه گیری مقدار آن صبور باشید. اجازه دهید همه چیز روند خود را طی کند و به آزمایش آب ادامه دهید. روزی یکبار مناسب است و یا یک روز در میان. بعد از چند روز می توانید آزمایش مقدار نیتریت را مثل آمونیاک شروع کنید. اگر مقادیری از نیتریت را مشاهده نکردید،مسئله ای نیست. این مسئله نیاز به زمان دارد. هنوز تعویض آب را انجام ندهید و باز هم اجازه بدهید که همه چیز روال خود را دنبال کند. وقتی میزان آمونیاک شروع به کاهش کرد باید بتوانید مقادیری از نیتریت را اندازه گیری کنید. وقتی که مقدار آمونیاک به صفر کاهش یافت، دوباره شروع کنید به اضافه کردن روزانه مقدار کمی از آن. فقط حدود یک قاشق چایخوری.

هر وقت دیدید که میزان نیتریت شما به ماکسیسم خود رسیده و شروع به کاهش کرد، بدانید که تقریباً کارتان تمام شده است. در تجربیاتی که من داشتم چرخه آکواریم سه تا چهار روز بعد از این زمان کامل شد. اما این زمان برای افراد مختلف ممکن است متفاوت باشد. زمانی که میزان نیتریت و آمونیاک به صفر رسید چرخه آکواریم شما کامل شده است. حالا زمان آن است که مقدار زیادی از آب آکواریم را تعویض کنید ( در حدود ۵۰ تا ۸۰ درصد ). لوازم فیلتر خود را تعویض نکنید و در حین تعویض آب شن های کف آکواریم را نیز تمیز ننمایید. آکواریم را دوباره با آب مناسب پر کنید و دمای آن را تا حدی که برای ماهی انتخاب شده نیاز است پایین بیاورید. اجازه دهید که چند ساعت یا برای تمام مدت شب، همه چیز روال خود را طی کند . دوباره میزان آمونیاک و نیتریت را چک کنید و اگرمیزان هر دوی آنها هنوز صفر بود، چرخه آکواریم به خوبی انجام شده و آماده پذیرش ماهی می باشد.

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل